Názory k článku Minipivovary nechávají pivo zrát v sudech po koňaku

To je zase blábol a s nepřesnostmi.

Svrchní kvašení ani kratší ležení nesnižují pitelnost. Je spousta ejlů, jejichž pitelnost je srovnatelná s ležáky.

A srovnávat panáka po pivu s konzumací piva, které zrálo v dřevěním sudu po nějakém jiném alkoholu, je už naprostý nesmysl. A nazývat to sofistikovanější verzí, tak to už je doslova úlet.

Pane Havle - nechejte pivní svět raději v klidu - děkuji.