Tak ono lecjaké "přírodní" zahušťovadlo je vlastně škrob - psychologicky to může působit lépe, než když se sype do jídla solamyl, ale při chemickém rozboru bychom často rozdíl fakticky nezjistili.
A mimochodem - pokud škrob v potravinách nechcete, tak nezapomeňte zcela vynechat brambory, v nich je škrobu ažaž (copak asi je právě ten solamyl):-)