Vlákno názorů k článku Modifikovaný škrob nemá nic společného s genetickou modifikací od Jiří - Možná není škodlivý, ale jeho přítomnost naznačuje, že...

Možná není škodlivý, ale jeho přítomnost naznačuje, že potravina je nějak šizená. Dobré čerstvé potraviny nepotřebují chemické stabilizátory ani zahušťovadla. Naše babičky si uměly poradit jinak.

Zahušťovadlo (škrob) zahušťuje. Já chci jogurt jíst lžičkou a ne pít.

představte si, že existuje hustý jogurt, který se jí lžičkou a přitom neobsahuje škrob. Je to například jogurt, který zraje v kelímku (Hollandia, Jihočeský), nebo jogurt, který si člověk sám udělá doma.

Ano tyto jogurty jsou sice hustší než řídké přesto do hustoty takové,že v nich stojí lžička mají poměrně daleko. Třeba takový jogurt od Mléko z farmy je jen a jen jogurt bez přídavných pomocníčků a co myslíte je hustý? Moc ne. Pít se moc nedá,ale opět je řidší. A je spousta zákazníků,kteří vyžadují husté smetanové jogurty. Bohužel díky tomu jaká je celková finanční situace obyvatelstva tak za tyhle jogurty,které by byli opravdu smetanové nejsou ochotni platit více než 10 Kč za 150g a logicky to vede výrobce k tomu,že si pomáhají škroby či jinými zahušťovadly. Bohužel naše jogurty se v tomto ohledu směle dorovnaly jogurtům,které sem přišli po "revoluci" samá želatina a veškerý jogurt nikde! a v dnešní uspěchané době má asi tak čas člověk si dělat domácí jogurt že?

řeč byla o tom, zda se dá jíst lžíčkou, nepotkal jsem jogurt, který by se lžíčkou jíst nedal.. to, že mi lžíčka v jogurtu stojí nebo pomalu padá mi fakt je, v dnešní uspěchané době, u zadku, potřebuji ten jogurt jen sníst, nekupuji ho na hraní místo lega

Škrob v bramborách mi nevadí, protože se tam přirozeně vyskytuje. Vadí mi škrob tam, kam je uměle, nepřirozeně přidáván, protože ta potravina je nějak šizena, něco předstírá. To samé platí o dalších přísadách. (Brambory mám rád, ale ne v jogurtu.)

Tak to by me zajimalo,jak doma varite. Hotovky se bez zahusteni delat nedaji. Treba gulas,to ho pijete z hrnku???????? Stejne se takoveto pokrmy musi zahustit.

Jak asi, jako naše babičky - chlebem. Ale jak, to se těžko vysvětluje někomu, kdo vaří stylem Vitana vaří za Vás.

Tady nekdo zapomnel,ze uz se vetsina potravin vyrabi v chemickych fabrikach,a proto je tu rec o skrobu jako aditivu, (umele chemicky premenenemu skrobu, coz je ecko) a ne jako prirodni slozce brambor a obilovin.

No je to poradna sračka ten škrob a aby prodali jasne že to nebude zavadne , mohli vám sem napsat ze vam to spusobí tumory za 10 let? :D

Pane/paní Thr - Vaše argumenty jsou zcela nesmyslné. Přečtěte si to po sobě znovu! Raději budu pít jogurt bez škrobu než-li dlabat jogurt plný škrobu, který tam nepotřebuji. Btw. hustých jogurtů bez škrobu existuje celá škála, stačí si vybrat....