Nechápu o čem mluvíte. Myslíte že by tuto "mouku" nikdo jiný než Nestlé nevyužíval? Znáte někoho s celiakií? Já ano... Jestli nevíte co to je, tak vám pomohu: http://cs.wikipedia.org/wiki/Celiakie
A jestli se vám Vitalia zdá komerční a čtenář tak blbý, že podle vás neví co je demagodie, tak to zde nečtěte.