1. Tvrzení, že kupovat jogurt do 50 km od mlékárny postrádá jakýkoliv racionální podklad, mě naštvalo. Pokud nechci tisíce zbytečných kamionů na silnicích navíc, a pokud chci podporovat místní - regionální zemědělství, to není racionální? Chápu ovšem, že předsedovi mlékárenského svazu je to asi fuk. 2. Do jogurtů, které nezrají v kelímku, se vždy přidává škrob. Tato informace tam chybí. A jeden povzdech - proč u nás nikdo nevyrábí pravý kefír? Kefír si kupuji, když občas vyjedu někam na východ, naše kefírová mléka se s ním nedají vůbec srovnat.