Názor k článku Na českou kuchyni cizince nenalákáme od Hrdlodus - Dobrý den, zajímal by mě více Vás názor...

Dobrý den, zajímal by mě více Vás názor na pana Pohlreicha.
Z textu je cítit, že je Vám k smíchu a nerespektujete jej.

Je to kvůli nevhodné mluvě, kvůli předávání samolepek, kvůli soutěži Na nože! a jejímu vítězi a kvůli známosti?
Nebo máte výhrady vůči jeho radám či vůči jeho kuchařskému umění? Popř. co konkrétně dělá špatně?

Já viděl, že každé zařízení, které se řídilo podle jeho rad, se výrazně zlepšilo. Veřejnosti ukázal, jak má fungovat pohostinství. Samolepky jsou označení, že "tady je to v pořádku". Že by byl nějak výrazně sprostý mi nepřijde. O to víc mě mrzí, když mi někdo řekne: "Ten plešatej je sprostej, já mám radši Babicu."

A co je tak špatného na vítězi soutěže "Na nože!"? Pokud se mu ostatní kuchaři přiblíží, je to snad dobře... A že ho někdo může vnímat jako prototyp kuchaře je pouze v tom, že se soutěže nezúčastnil lepší kuchař.

Napište, prosím, čím pan Pohlreich kazí českou kuchařskou morálku. Konkrétně z oblasti odbornosti, ne že je to bavič, hulvát nebo celebrita.