Když čtu názory těchto pseudo odborníků, tak se mi chce plakat.
Milí čtenáři, všimněte si, že žádný z těch pánů nikdy (a zásadně) nezdůvodňuje svá doporučení. Najdete jen nic neříkající fráze, jako třeba:
- vyvážená strava
- ve správném poměru a složení
- v rovnováze
- dobře nutričně složena, atd.
Nikde a nikdy se nedočtete, proč je konzumace škrobů (zrní, brambory) důležitá nebo proč je konzumace másla a sádla škodlivá. Výzkum ale ukazuje přesný opak. Proč ti pánové ignorují závěry vědy?
Fórum zdravé výživy je organizace, u které není vůbec jasné, kde bere finance. Přesto musí někde brát peníze, aby zaplavovali média svými názory. Jen za poslední týden jsem zaregistroval asi 10 článků na různých místech. Každý byl "remix" stejného sdělení. Jako, kdyby nějaké firma zaplavovala média PRkem.
FZV: Můžete potvrdit, že nemáte žádné finance (přímo nebo nepřímo) z agrobusinessu?
Dle meho nazoru se jen snazi sdelit, resp. pripominat obecne znama fakta o zdravem stravovani, ktere se ale nekdy nelibi (napr. pravidelny pohyb) a proto lide hledaji jine (pohodlnejsi) "zarucene" cesty, jak si udrzet linii. A pritom to je "jednoduche", pestra strava (redukce eček a vic normalnich varenych jidel z domu ci dobre restaurace) v primerenem mnozstvi, dostatek vody a pohyb. Ale lide jsou ruzni a proto by se meli ridit podle sveho zdravotniho stavu a zivotniho stylu a prizpusobit tomu i stravovani, pripadne to konzultovat s doktorem. Nejde se ridit obecnymi dietami. A asi i proto se odbornici v clancich vetsinou vyjadruji spise obecne.