Názor k článku Nechci na bezlepkové dietě vydělávat, říká restauratér od Ivan - A ta perlička je kde přesně ? :-)...

A ta perlička je kde přesně ? :-) Losos se samozřejmě dá připravit medium, rare, well done a také se dá jíst syrový jako tatarák. Že lidé v ČR obvykle znají lososa především jako vysušenou briketu, nedejbože v trojobalu, na věci nic nemění.