Palmový olej není výživově až tak špatný, špatné je kácení pralesů kvůli rozšiřování plantáží. Navíc do trvanlivých potravin jsou třeba stabilní oleje složené hlavně z nasycených a mononenasycených mastných kyselin a ne moc vícenenasycených, koukněte např. na složení i těch nejkvalitnějších čokoládových bonbónů-palmový a plamojádrový tuk skoro jistý, popř. dokonce kokosový.