Maliník obecný (ostružiník maliník, Rubus ileus) je keř, který najdeme na lesních mýtinách, cestách, horách. S úspěchem ho můžeme pěstovat na zahradách.
Co z maliníku používáme
Nejléčivější částí této rostliny jsou listy a větvičky. Dále používáme i plody. Listy sbíráme od dubna do konce září.
Jak můžeme maliník zpracovávat? Rostlinu lze používat čerstvou, usušit, ale také naložit do alkoholu či vína.
Plody či listy maliníku najdeme hojně zastoupené v bylinných směsích, ovocných a dětských čajích i čajích z lékárny.
Co obsahuje maliník
- Listy jsou bohaté na organické kyseliny, třísloviny, minerální látky a flavony.
- V plodech jsou zase pektiny, slizy, aldehydy, inosit, organické kyseliny, antokyanový glykosid kyanidin.
Léčivé účinky malinového listí
Maliníkové listy mají detoxikační působení, dále tlumí křeče (menstruační a střevní). Pomáhají při průjmech, zánětech, posilují děložní svalstvo, což můžeme ocenit v těhotenství, před porodem i po porodu.
Zevně můžeme malinové listí používat jako kloktadlo při zánětech dutiny ústní.
Maliny prospívají trávení, močovému systému a posilují imunitní systém.
Maliníkové receptury z čerstvých listů
Maliníkový čaj
- Potřebujeme: 2 lžičky listů maliníku, 2 dl vroucí vody
- Postup: Listy přelijeme vroucí vodou a vše necháme 10 minut louhovat. Pak přecedíme a můžeme popíjet.
Maliníkové kapičky
- Potřebujeme: 2 lžíce listů maliníku, 2 dl 60% lihu či ovocné pálenky
- Postup: Listy zalijeme lihem a vše necháme 14 dní na teplém místě louhovat. Nesmíme zapomenout denně protřepávat (aby se uvolnily léčivé látky). Poté přecedíme a užíváme 3× denně 30 kapek po dobu 20 dnů.
Předporodní čaj
Čaj z malinového ostružinového a jahodníkového listí se doporučuje pít těhotným ženám po 34. týdnu, protože tonizuje dělohu a připraví ji k porodu.
- Potřebujeme: 1 lžíci malinového listí, 1 lžíci ostružinového listí, 1 lžíci jahodníkového listí, 0,5 litru vroucí vody
- Postup: Listy smícháme, přelijeme vroucí vodou a vše necháme 10 minut louhovat, poté přecedíme, nalijeme do termosky a popíjíme během dne. Čaj popíjíme až do porodu.
Čaj z malinových listů a větviček
Prospívá močovému systému.
- Potřebujeme: 2 lžičky listů a větviček, 2 dl vroucí vody
- Postup: Léčivku zalijeme vroucí vodou a vše necháme 10 minut louhovat, pak scedíme a můžeme popíjet. Čaj pijeme 3× denně po dobu 3 týdnů.
Dětský čaj
Je vhodný pro děti od šesti měsíců.
- Potřebujeme: půl lžičky listů maliníku, půl lžičky květu slézu, půl lžičky květu bezu, 2 dl vroucí vody
- Postup: Bylinky smícháme, zalijeme vroucí vodou a vše necháme 10 minut louhovat. Poté přecedíme a můžeme podávat.
10 tipů na čaj s maliníkem
Vyberte si čaj s listy či plody maliníku z lékárny:
Bylinkové tonizující víno
- Potřebujeme: 1 lžíci listů maliníku, 1 lžíci listů jahodníku, 1 lžíci listů ostružiníku, 1 litr kvalitního červeného vína
- Postup: Listy smícháme, zalijeme vínem a vše necháme 14 dní louhovat. Nesmíme zapomenout denně protřepávat (aby se uvolnily léčivé látky). Potom dobře přecedíme, nalijeme do sklenice a uschováme na chladném místě. Užíváme po štamprli denně.