Názor k článku Není nad pořádný smažený řízek od Jiřina Nováková - Váš názor absolutně nesdílím,spíš bych řekla,jsem velkým oponentem...

Váš názor absolutně nesdílím,spíš bych řekla,jsem velkým oponentem Vašeho subjektivního názoru. Jak je patrné,kolik lidí, tolik chutí.
Mám ráda jakýkoliv řízek ( ne však z bůčku, to slyším prvně).
Ale řízek z krkovice je ten nejlepší, nejšťavnatější a nejchutnější ( za předpokladu ovšem, že bude z mladého prasátka a je tedy prorostlý jen málo).
Pokud se Vám příčí pozřít kousek nějaké propečené šlachy nebo rosolu ( nemluvím o masu prorostlém sádlem, to taky ráda nemám), jezte si jen suché řízky z kotlety, protože oříšek je na koncích taky trochu šlachovitý. A hlavně, zajistíte si tak ke stáří problémy z klouby. Právě ten rosol je dobrá výživa pro kloubní systém.