Názor k článku Neříkejte separátu separát, přejí si výrobci uzenin od Pepa - Já si myslím, že o párek z masa...

Já si myslím, že o párek z masa zájem je. Musí se však jednat o kvalitní maso, ne maso ze starých krav a bachyní, ne o bůhvíjak staré zamražené ořezy, které se sem vozí prakticky jako odpad ze starých zemí EU. Kvalita potravin je mizerná a nedivím se tomu, že někteří zákazníci raději preferují párky z čerstvého ořezu kuřete, mladého prasete či mladého býka, než maso ze starých kusů či zamražený dovoz. Dneska si koupí řezník od zemědělce raději starou krávu za cca 28,- Kč za kilogram, než mladého býka za cca 46,- Kč za kilogram živé váhy. Babiš dováží do republiky půltunové kostky starého zmraženého masa (ořezy, laloky, cáry) a z toho šmejdu se vyrábí třeba i Poličan, který se tváří jako kvalitní produkt za cenu přes 300,- Kč za kilo. Potom se nedivme, že kvalita tohoto kdysi nejkvalitnějšího salámu je vesměs katastrofální. http://ekonomika.idnes.cz/testem-policanu-na-podil-bilkoviny-neprosla-temer-polovina-salamu-1dl-/test.aspx?c=A130703_113521_ekonomika_spi