Názor k článku Nestlé vyvinulo nový typ cukru, mohl by snížit obezitu od tsd - V podstatě je to jedno, cukrová třtina podobně...

V podstatě je to jedno, cukrová třtina podobně jako řepa, obsahuje cca 20% cukrů, jablko v čerstvé hmotě 10 – 15 % veškerých cukrů.
Jen se liší v procentuálním podílu sacharózy, fruktózy a glukózy.
Jenomže ovoce není samozřejmě jenom cukr a o to jde.
tsd