Názor k článku Nově oceněné potraviny: další Míša má Klasu od * - PS: Karubin je vláknina rozpustná v teplé vodě a...

PS:
Karubin je vláknina rozpustná v teplé vodě a vyskytuje se v semenech stálozelené rostliny nazývané rohovník obecný (svatojánský chléb, karob, druh Ceratonia siliqua), která se pěstuje v oblasti Středozemního moře. Historie karubinu je datována už před dvěma tisíci lety, kdy ho Egypťané používali jako pojivo při mumifikaci. Dnes se používá jako zahušťovadlo a stabilizátor.

Použití zahušťovadla, dokonce hned dvou, jistě ukazuje na vysokou kvalitu výrobku.