Názor k článku Od soli se odvyká hůř než od tabáku, varuje výživový odborník od Jiří - Vy račte být taky odborník na výživu? Mohu...

Vy račte být taky odborník na výživu? Mohu se zeptat, kde jste ji studoval, že zpochybňujete řadu vědeckých studií, které dokazují korelaci přílišné konzumace soli s různými závažnými chorobami? Samozřejmě, bez soli to nejde, ale pokud jí je několikanásobně víc, než tělo potřebuje, je to špatně. Totéž ostatně platí třwebas i o cukru. A co se týče té asijské kuchyně, třebas v Indii jsem se nikde nesetkal s tak přesoleným jídlem jako u nás. Ono nejde takhle zevšeobecňovat.