Názor k článku Odstraňte pšenici – a máte po problému od Dalibor - Příkladů je celá řada. Chleba nemusí obsahovat chemikálií...

Příkladů je celá řada. Chleba nemusí obsahovat chemikálií na tři řádky, stačí jen mouka (pokud možno žitná, špaldová, pohanková) voda a sůl. Místo kvasnic poctivý kvásek a žádná pekárnička, ale obyčejná trouba a plech: http://dobreazdrave.cz/kvaskovy-chleb-peceny-v-troube/