Opak je pravdou, EU nade vší pochybnost zničila olomoucké syrečky, tím že z procesu výroby nařídila odstranit dřevěné police, měsíce až léta promořené potřebnými bakteriemi.
Je to stejné jako s gulášem, kde už se nemůže dávat hrnek guláše ze starého hrnce do nového.