Názory k článku Optimální teplota při grilování a jak ji poznat

1. Častěji se člověk setká s kouřovým bodem. Bod zakouření je docela vzácný.
2. Když už zmiňujete máslo, tak přepuštěné máslo má kouřový bod 250 stupňů Celsia, což z něj dělá naopak jeden z nejvhodnějších tuků na smažení.