Rajče je zdravé? I to nezralé rajče zcela bez chuti (a zřejmě i bez vitaminů), které přicestovalo zdaleka do našich supermarketů? Je zdravá okurka? I ta neoloupaná, kterou si zvykli ve většině restaurací servírovat líní čeští kuchaři? I ta nakládaná, k níž se většinou přidávají umělá sladidla?