Stále platí, že je důležité číst složení, gramáž, jméno a zemi výrobce, datum spotřeby. Výrobci a dovozci používají 100+1 triků k oklamání spotřebitele. Zásada je vyrobit co nejlevněji a mít co největší zisk. Zdraví si každy zákazník musí ohlídat sám. S těmi odborníky je to asi stejně jako s těmi covidovými: většina z nich nejsou nezávislí.