Názor k článku Pasterizace, stabilizátory a ostatní pochutiny v pivu – můžeme si za to sami? od xf - No, co já pamatuji, tak na nálepkách bylo...

No, co já pamatuji, tak na nálepkách bylo napsáno že "pasterováno". Tedy pokud tam nálepky byly.

Často byla jen na plechovém víčku vyražena stupňovitost, bez dalšího označení. On stejně každý věděl, že je to z "místněpříslušného" pivovaru.

Může být, že nějaký místní pivovar ještě nepasteroval, ale Plzeň byla "řádně vybavena", a i vždy na ní byly nálepky. Spíše bych hádal, že to bylo přidanými konzervanty.