Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) sleduje u zeleniny a ovoce mimo jiných parametrů také obsah cizorodých látek, například pesticidů. Zboží, u kterého kontrola zjistí kontaminaci pesticidy, je pak označeno za nebezpečnou potravinu a staženo z prodeje. S provozovateli prodejny je zahájeno správní řízení o uložení pokuty a inspekce také došetřuje dané případy v rámci dodavatelského řetězce.
Dnes SZPI oznámila nový nález, kdy odhalila nevyhovující šarži pekingského zelí. Laboratorní rozbor potvrdil kontaminaci pesticidem flonicamid v množství 0,1 mg/kg. Příslušný právní předpis přitom stanoví maximální povolený limit pro přítomnost flonicamidu na 0,03 mg/kg. Flonicamid je insekticid, který se používá jako ochrana rostlin proti hmyzím škůdcům.
Podívali jsme se proto na to, o jaké případy ovoce a zeleniny překračující limity pro pesticidy se již jednalo během letošního roku.
Tuny polských jablek
Největší kauzu představuje opakovaná přítomnost reziduí pesticidů v jablcích dovážených z Polska, kdy šlo hned o několik šarží a tun ovoce. „Opakovaná zjištění potravinářské inspekce signalizují systémový problém polských dozorových orgánů v kontrole bezpečnosti u jablek původem z Polska,“ reagoval ministr zemědělství Miroslav Toman. SZPI proto pokračuje v intenzivních kontrolách tohoto segmentu a zpřísnila podmínky pro daného dovozce. Na zjištění zareagovali také někteří prodejci, například Makro.
U ostatních případů se jedná o různé provozovatele a sortiment:
Pesticidy v ovoci a zelenině 2018
Jablka red jonaprince
- Velkoobchod EFES, Praha 5 – Řeporyje
- V jablcích byl překročen maximální limit reziduí pesticidu folpetu.
- Země původu: Německo
- Záznam SZPI: 19. 1. 2018
Jablka červená Šampión
- Makro, Ostrava
- V jablcích byl překročen maximální limit reziduí pesticidu chlorpyrifosu.
- Země původu: Polsko
- Záznam SZPI: 24. 1. 2018
Jablka
- Thi Thuy Nga Nguyen, Modřice
- V jablcích byl překročen maximální limit reziduí pesticidů – chlorpyrifosu a folpetu.
- Země původu: Polsko
- Záznam SZPI: 23. 2. 2018
Vemondo Goji – sušené plody kustovnice čínské
- Lidl ČR
- Ovoce goji kontaminované pesticidem carbofuranem.
- Země původu: Itálie
- Informace SZPI: 19. 3. 2018
Jablka červená
- Makro, Velká Bystřice
- V jablcích byl překročen maximální limit pro obsah reziduí pesticidu propargite.
- Země původu: Polsko
- Záznam SZPI: 23. 3. 2018
Jablka červená
- Makro, Velká Bystřice
- Ve výrobku byl překročen maximální limit reziduí pesticidu chlorpyrifosu.
- Země původu: Polsko
- Záznam SZPI: 11. 5. 2018
Rozinky Albert
- Ahold, Rokycany
- Ve výrobku bylo zjištěno překročení maximálního limitu kontaminující látky – ochratoxinu A. Jedná se o mykotoxin, který má imunotoxické, teratogenní a karcinogenní účinky.
- Země původu: Irán
- Záznam SZPI: 14. 5. 2018
Goji – kustovnice čínská
- Velkoobchod Oříšek, Brno
- Ve výrobku byl překročen maximální limit reziduí pesticidu carbofuranu.
- Země původu: Čína
- Záznam SZPI: 31. 5. 2018
Rozinky ah basic
- Ahold, Praha 9
- Ve výrobku bylo zjištěno překročení maximálního limitu kontaminující látky – ochratoxinu A.
- Země původu: Irán
- Záznam SZPI: 14. 6. 2018
Rukola
- Lidl, Kyjov
- Rukola obsahovala nadlimitní množství dusičnanů.
- Země původu: Itálie
- Záznam SZPI: 14. 6. 2018
Jablka
- Velkoobchod EMIMATES, Bruntál
- V jablcích byl překročen maximální limit reziduí pesticidu chlorpyrifosu.
- Země původu: Polsko
- Záznam SZPI: 29. 6. 2018
Mango
- Velkoobchod BOVYS, Štoky
- V mangu byl překročen maximální povolený limit pro obsah pesticidu – etofenproxu.
- Země původu: Brazílie
- Záznam SZPI: 18. 7. 2018
Meruňky
- Velkoobchod Lotinar, Terezín
- Ve výrobku byl překročen maximální limit reziduí pesticidu – formetanate.
- Země původu: Itálie
- Záznam SZPI: 24. 8. 2018
Jablka zelená
- Tesco, Karlovy Vary
- V jablcích byl překročen maximální limit reziduí pesticidu bifenthrinu.
- Země původu: Polsko
- Záznam SZPI: 5. 9. 2018
Jablka odrůda Golden Delicious
- Velkoobchod ovoce-zelenina Zdeněk Cimbura, Písek
- V jablcích byl překročen maximální limit reziduí pesticidu propargite.
- Země původu: Polsko
- Záznam SZPI: 5. 10. 2018
Goji – kustovnice čínská
- Výrobce Poex Fruit Exclusive, v síti Kaufland ČR
- Prokázána přítomnost pesticidu carbofuran.
- Země původu: ČR
- Informace SZPI: 23. 10. 2018
Jablka Gala
- Ahold, Nový Jičín
- V jablcích byl překročen maximální limit pro obsah reziduí pesticidu – chlorpyrifosu.
- Země původu: Polsko
- Záznam SZPI: 24. 10. 2018
Pekingské zelí
- Kaufland, Teplice
- V zelenině byl překročen maximální limit pro pesticid flonicamid.
- Země původu: Polsko
- Informace SZPI: 26. 10. 2018
Způsobu hodnocení reziduí pesticidů a zdravotním rizikům se podrobněji věnujeme v článku Nenabízejte nám ovoce a zeleninu s mnoha pesticidy, vyzývají odborníci.
Galerie: Nejhorší potraviny roku 2017
ČLÁNKY DO MAILU