Zajímavé, ale raději bych si takový článek přečetl od lékaře než jen od „výživového specialisty“. Ostatně, v článku jsou pěkné rozpory – nedoporučuje se pálivé čili, ale pro správné korejské kimčchi (které se tu doporučuje) jsou hodně pálivé papričky velmi typické. Kimčchi bych si proto na průjem asi nedal.