Potravináři zkoumali výrobek „Pistácie“ a laboratorní analýza Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) potvrdila významné překročení limitu pro výskyt aflatoxinů. Jedná se o látky, které mohou poškodit lidské zdraví.
Informace o potravině:
- název: Pistácie
- balení 200 gramů v plastové fólii
- doba minimální trvanlivosti do 2. 5. 2014
- země původu: Irán
- výrobce a prodejce: společnosti COMPARE, spol. s r.o. se sídlem na adrese Moskevská 1e/1104, 73601 Havířov-Město
Inspekce nařídila neprodleně stáhnout z prodeje celou závadnou šarži této potraviny. „Limit pro přítomnost aflatoxinů je v uvedené komoditě stanoven právním předpisem na 10 mikrogramů na kg, rozbor identifikoval koncentraci 575 mikrogramů na kg,“ uvedl Pavel Kopřiva, mluvčí SZPI.
Podle informací prodejce společnost prodala již 16 kg těchto pistácií ve své pobočce na adrese Orlovská 5/290, 73564 Havířov-Dolní Suchá a dalších 84 kg vrátila dodavateli.
SZPI doporučuje všem spotřebitelům, kteří mají závadnou šarži potraviny doma, aby ji nekonzumovali. „Aflatoxiny jsou látky, které mohou poškodit lidské zdraví zejména při dlouhodobé konzumaci,“ vysvětluje mluvčí. Inspekce již vložila upozornění na nebezpečný výrobek i do evropského systému rychlého varování (RASFF).
Skořápkové plody patří ke skupině potravin, u níž inspekce poměrně často zjistí závady či nedostatky. Jde ale zejména o přítomnost různých škůdců, plísní ap. Vzhledem k vysokému obsahu olejů také ořechy snadno žluknou.
ČLÁNKY DO MAILU