„Z vítězství v testu máme velkou radost. Přesto se pokusíme trhy ještě vylepšit,“ říkají pořadatelé trhů.
25. června 2011 se uskuteční další Plzeňské farmářské trhy. Podle hodnocení deníku MF Dnes (vyšlo 21. 6.) jsou nejlepší v České republice. Hodnotilo se portfolio prodejců, kultura a hygiena prodeje, označení stánků i prodávaných produktů. Plzeňské farmářské trhy získaly známku 1,2.
Kvalita produktů a dohledatelný původ
„Z vítězství v testu máme velkou radost. Přesto se pokusíme trhy ještě vylepšit. Stále hledáme ty nejkvalitnější produkty a vybíráme prodejce z řad farmářů či zpracovatelů, kteří nabízejí originalitu a potraviny tzv. s tváří“, vysvětluje Tomáš Popp, koordinátor trhů. Právě důraz na jasný původ a kvalitu prodávaných potravin, důvěryhodní prodejci a příjemný prodejní prostor jsou základem úspěchu farmářských trhů. Neméně důležitá je struktura nabízeného potravinářského sortimentu.
O trhu: Plzeňské farmářské trhy
Kvalitní potraviny i na sedmém pokračování trhu
Kvalita a původ prodávaných potravin jsou pro organizátory Plzeňských farmářských trhů prvořadé. Na již sedmém Plzeňském farmářském trhu v roce 2011 se představí opět prodejci kvalitních tuzemských potravin – zelináři z Litoměřicka, Moravy a Ústeckého kraje, pekaři ze čtyř pekáren – Rendl ze Sušice, pekařství Zídková a pekaři z Dobřan.
Čerstvé mléko si budou moci návštěvníci koupit z pojízdného mlékomatu farmy pana Boháčka, maso a uzeniny od mnoha uzenářů – Angus farm ze Soběsuk, Matějky z Letin, Zacpala ze Stříbra, Dvořáka z Bělé a od Šnebergera ze Železné rudy. Zvěřinové uzeniny bude prodávat ZEFA VOLARY.
Vajíčka od slepic chovaných ve venkovních výbězích, nabídne pan Martínek z Osvračína a farma Újezd nade Mží. Hovězí maso v biokvalitě bude prodávat pan Uher – farmář z Hostouně u Domažlic.
Mléčné výrobky oceněné značkou Regionální potraviny roku 2010 i 2011 představí minimlékárna Joma. Kozí, kravské i ovčí sýry bude možné zakoupit z farem Belina, Březí, ZPZ, Slunečná a z Horského statku Abertamy. Čerstvé ryby přiveze pan Krutina z Českého lesa a pstruhařství Mlýny. Nebude chybět ani med od včelařů z Plzeňského kraje. Dokonce bude možné zakoupit i český česnek z Kuřimi a cibuli z Račetic.
Vše o farmářských trzích najdete u nás:
- aktuální termíny trhů
přehled vždy na celý týden - katalog trhů
100 aktivních trhů, hodnocení a diskuze návštěvníků trhů - fórum – farmářské trhy
vše, co k trhům chcete říci a na co se chcete zeptat - články a aktuality
sledujeme dění, změny a novinky – s námi jste v obraze
ČLÁNKY DO MAILU