Vlákno názorů k článku Technická sůl? Její použití v potravinách spotřebitel neodhalí od Mary - Jako posypová sůl se u nás používal také...

Jako posypová sůl se u nás používal také chlorid vápenatý. Hodí se pro nižší teploty (až -35 C) než chlorid sodný.

Ale ten je ještě dražší a používá se ve směsi s NaCl

Ten se nejspíš stal přísadou do mléčných výrobků, aby měly nějaký vápník. Společně s fosforečnanem vápenatým a nezbytným uhličitanem je to nejspíš lahůdka proti osteoporóze. :-))) A pochoutka pro dětičky, ty potřebují přece vápník. Všechny tyhle chemikálie jsou např. v mlíčku "Babylove Bio Milch-brei Greiss-Vanille" z DM drogerie. Nekecám!