Názor k článku Polské kuřecí maso se salmonelou se dostalo do škol i nemocnic od Dana Mihulkova - Ludvo, mate pravdu. Rizikové je porcování masa na...

Ludvo, mate pravdu. Rizikové je porcování masa na špalku nebo krajecim prkne: pochybuji, ze je obsluha umyva po každém použití. Tím muže dojít i k znečištění masa, které bylo v pořádku. Nebo pokud jde o supermarket, nakrájí na stejném místě kde co, třeba sýr.