Názor k článku Povinnost pro prodejce: v těsné blízkosti pečiva musí uvádět složení od MonikaSh - K informaci k sóji - výrobci vždycky tvrdili,...

K informaci k sóji - výrobci vždycky tvrdili, že to tam dávají pro jistotu, protože ve stejném závodě se zpracovává i sója a může se stopové množství sóji dostat do mouky.
Těch 5% splňuje naši normu pro označení výrobku. Třeba v mandlovém mléce jistého výrobce, jehož reklamy jsou teď k vidění v TV, jsou jen 3% mandlí. :-(
Ale zase na druhou stranu, je lepší tam mít trochu sóji než namletého něčího dědu. ;-)

11. 1. 2022, 09:25 editováno autorem komentáře