správně zpracovaná zelenina bude jen lehce prudce osmažená, což je z hlediska trávení člověkem ideálním způsobem zpracovaná zelenina – olej, nejlépe nějaký kvalitnější je rovněž vhodnou součástí, plavat to v něm nemá..
japonská kuchyně není zdaleka jen suši (které v ČR ani moc nedoporučuji, nemáme blízko moře a mnohdy je to s čerstvostí velmi špatné)
ať si člověk dá klidně brambor, ale prostě denně bílé pečivo, někdy i několikrát, je barbarismus a né že né