Japonskou kuchyni neznám, nicméně mi v Japonsku dost věcí nechutnalo, čínskému i korejskému jídlu jsem se přizpůsobila snáz (když jsem nebyla těhotná). S Vaším vnímáním pojmu barbarismus se mírně řečeno neztotožňuji, ale asi nemá cenu se o tom bavit. Je to stejné, jako kdybych si já usmyslela, že je barbarismus jíst denně např. pálivá jídla a odůvodnila to třeba tím, že pálivá jídla se jedí v Mexiku, kde je nízká životní úroveň.