Tak možná ještě vydržte, ve čtvrtek a v pátek tu najdete další dva články. Jeden speciálně o ghí a druhý o tzv. hnědém másle, jejich příprava se trochu liší, můžete udělat experimenty rovnou tři:-) LK, Vitalia.cz
Tak jsem dnes sebrala odvahu a vyzkoušela výrobu ghí. Asi mám trošku větší ztrátovost, co do objemu (možná sbírám moc pěny), ale jinak výsledek vcelku odpovídá plánovanému... :-)