Názor k článku Virus je až poslední kapka. Jak nebýt na podzim a v zimě nemocní? od Revmatik - Stačí si udělat párkrát za zimu ze zázvoru...

Stačí si udělat párkrát za zimu ze zázvoru sirup a je klid.

Zázvor , asi 0,5kg opereme, nastrouháme nebo nadrobno nakrájíme i se slupkou do hrmce.
Přidáme 2 litry vody se dvěma na tenko nakrájenými citrony a přivedeme k varu. Pak i odstavíme a necháme vylouhovat 24 hod.

Druhý den scedíme a dáme přijít k varu i s 1 kg cukru, můžete dát i méně. Z jednoho citronu vymáčkneme šťávu a přidáme do sirupu, necháme vychladnout.
Nalijeme do plastových láhví co nejmenších a uschováme v chladnu.