Dobrý den, minimálně jedna z restaurací bude vařit z halal surovin, pravděpodobně neoznačených. Když jsem na to na facebooku dané akce upozornila, bylo mi ze strany majitelů daného podniku dost agresivně vyhrožováno. Proto danou akci nepodpořím a nezúčastním se jí. Není v mém zájmu daný podnik poškodit, ale je v mém zájmu dát lidem vědět, co kupují a konzumují. Zvlášť pokud se akce prezentuje jako festival kvality a etického chování k zákazníkovi. Je ovšem možné, že halal suroviny tam budou používat i další prodejci - ať už jde o koření, oleje či maso z Makra. Z náboženských, etických, zdravotních a bezpečnostních důvodů prodej halal potravin nepodporuji.
Halal pouze znamena, ze je neco muslimum povoleno. Nasinec si pod tim pojmem asi predstavi jenom ritualne zabite zvire, ale halal je ve skutecnosti drtiva vetsina zbozi v nasich obchodech. Jenom neni "certifikovane". Rekl bych, ze uz jste v zivote uvarila/snedla spoustu halal jidel, prestoze je to proti vasim nabozenskym, etickym, zdravotnim a bezpecnostnim duvodum ;)
ČLÁNKY DO MAILU