Názor k článku Přílohy se škrobem vyvolávají falešný pocit bezpečí od Pavel - Když si k tomu jogurtu přikousnete rohlík, tak...

Když si k tomu jogurtu přikousnete rohlík, tak na těch pár gramech škrobu v jogurtu opravdu, ale opravdu vůbec nezáleží.

Ono, co mají ti výrobci dělat. Lidé chtějí jogurt hustý, ale přitom netučný. Přitom hustý jogurt bez škrobu se dá udělat jen ze smetany, ale ta je tučná, a jogurt z odstředěného mléka teče jako voda, a to zase neodpovídá představám lidí o tom, jak má jogurt vypadat. Ostatně všimněte si, že škrob je jen v těch jogurtech s 0% tuku, ve smetanových není.