Paleo je jen název - na vše zkrátka potřebujeme název...je třeba se ptát proč a pak si najít odpovědi, mimo jiné ve vlastní zkušenosti - mimo jiné. To znamená nepřijímat vše pasivně a doufat, že to se mnou někdo myslí dobře a všichni ostatní jsou blbY(jak píšete). Jenže my jsme spíše líní hledat opovědi a zkušenosti než blbY. A zrovna Paleo moc pro blby není...
To nevím, paleo je realisticky hlavně pro lidi, co chtějí denně žrát bůček, dávat si do kafe vepřové sádlo a přitom tvrdit, jak drží dietu a mají zdravý životní styl :D Potom se ujímá ještě u bro-science pošuků (maso = svaly, protože svaly tvoří svaly, přece), nějaká věda či alespoň zdravý úsudek se mezi příznivci moc často nevidí.
Přesně tohle to není. Tady se tím autor přehledně zabýval
http://grasa.cz/2015/01/22/10-mytu/