19. 5. 2014 12:27
este existuje intolerancia (nie alergia) na bielkovinu kravskeho mlieka. Je mozne pri tomto ochoreni pouzit nejake min. mnostvo mlieka? Ma to nasledky? Existuje enzym, ktr. pomaha pri intolernacii na BKM?
19. 5. 2014 12:43
Ta mléka jsou si velmi podobná, takže pravděpodobně budete špatně snášet i mléka ovčí a kozí. Nicméně nic není na 100% :-)
Existuje potravinový doplněk Laktazan, který pomáhá štěpit mléčný cukr. Pokud jste intolerantní na laktalbuminy nebo kasein, tak nepomůže.