Bohužel dost často se setkávám s tím, že sýry jsou luxusní pouze cenou. Zejména ve specializovaných obchodech se sýry v různých obchodních centrech je cena i více než dvojnásobná oproti ceně jinde. Třeba pravý parmazán kolem 800 Kč i více, přitom v Makru je za nějaké 4 stovky.
A když vidím skladování "načatých" sýrů, kdy si jako spotřebitel nemám šanci ověřit dobu spotřeby (navíc je otázka, jestli se "nakrojený" sýr nekazí rychleji) a že všechny sýry (včetně plísňových) krájí stejným nožem,... To si fakt raději koupím nějaký balený v tom super-hyper marketu nebo v Makru.