Masná lobby nebo nedostatek čtenářů? Ono je to celkem jedno, většina (potenciálních) vegetariánů si najde nezaujaté informace (doporučuji portál veganhealth.org, spravovaný výživovým poradcem s cílem podávat nezkreslené podložené informace a bořit mýty z obou stran barikády - což je v kontrastu s teologem, který pokládá syrovátka za nekvalitní protein)...
O neplnohodném proteinu je v článku řeč v souvislosti se stravou čistě rostlinného původu. Syrovátka mají rostlinný původ?
Procházel jsem si více diskuzí a různých článků o vegetariánství a opakovaně se tam objevovali bývalí vegetariáni, kterým jejich zkušenější kolegové vegetariáni nic neřekli o možných zdravotních rizicích přechodu na bezmasou stravu, takže byli dost překvapeni, když pocítili, jak jejich tělo strádá a u některých i vyloženě chátrá.
Podobně předpokládám, že i veganský web bude shromažďovat jen takové informace a odborníky, kteří budou hovořit v souladu s jejich názorem. Na rozdíl od "teologa", který nemá nejmenší důvod někomu stranit ve věcech stravování.
ČLÁNKY DO MAILU