Názor k článku Průvodce kuchyňskými spotřebiči: Jak vybrat espresso? od Jiří - Hlavně ale to, co se u nás rozumí...

Hlavně ale to, co se u nás rozumí pod pojmem espresso, nemá s espressem italským, odkud toto slovo pochází, mnoho společného. Já považuji bialettky za docela praktické (stejně jako spousta Italů). A plynový sporák doma mám, tak proč ho nevyužít? K italskému espressu má káva z bialetky docela blízko, zvláště z bialetky s tryskou na pěnu.