Ten poměr je správně - k vašemu poměru by člověk musel jíst snad jenom ryby a některá semínka, jinak je ten poměr v přírodě vždy spíše směrem k omega-6.
Membrány různých buněk by měly být preferenčně tvořeny membránami z různých tuků. V mozku je potřeba dost PUFA, protože membrány neuronů potřebují trochu jiné vlastnosti než třeba membrány dejme tomu svalových buněk.