Ministerstva zemědělství vydalo publikaci věnovanou geneticky modifikovaným organismům.
Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství vydal v letošním roce publikaci věnovanou geneticky modifikovaným organismům. Problematika GMO je stále na evropské úrovni kontroverzním tématem, které ne vždy je prezentováno nezaujatě a s ohledem na dosavadní vědecky podložené studie. Proto odbor bezpečnosti potravin inicioval vznik publikace GMO BEZ OBALU.
Přečtěte si: Rizika GMO? Neliší se od jiných
Publikace popisuje vývoj biotechnologií, škálu dostupných geneticky modifikovaných plodin v EU a ve světě a současně poukazuje na perspektivy i úskalí genetických modifikací. „Text publikace je zpracován velmi čtivě a doplněn názornými obrázky, které pomohou čtenáři snadněji proniknout k jádru věci,“ uvádí vydavatel.
Publikace GMO BEZ OBALU je určena především středoškolským a vysokoškolským studentům a široké veřejnosti. Stáhnout si ji můžete na níže uvedeném odkazu.
Publikace GMO BEZ OBALU (pdf, 1049 kB)
Informační centrum bezpečnosti potravin rovněž (zdarma) publikaci v omezeném počtu zasílá, stačí ji objednat na e-mailové adrese olaf.deutsch@mze.cz. Zájemci si mohou publikaci také osobně vyzvednout na Ministerstvu zemědělství (kontakt: Olaf Deutsch, tel. 607 886 278).
Čtěte také: GMO – záchrana, nebo zkáza lidstva?