Názor k článku Recepty na lína tvrdí nesmysly od David - Nikdy jsem neslyšel, že by se měl lín...

Nikdy jsem neslyšel, že by se měl lín zbavovat šupin. Mám ale tip, jak lína zbavit slizu. Stačí ho obalit v soli, nechat chvilku působit a pak sůl oškrábat třeba tupou hranou nože.