Připravit otevření čtyřhvězdičkového hotelu za jediný týden? V hoteliérské branži by se takovému požadavku většina lidí vysmála. Ředitel nejmodernějšího brněnského hotelu Comsa Brno Palace ale ví, že to jde, před rokem si to vyzkoušel na vlastní kůži.
Čtěte téma: Ochota v restauracích není samozřejmostí
Martin Benada se stal týden před plánovaným otevřením prvním členem personálu. Čerstvě rekonstruovaný hotel se navíc otvíral uprostřed krize, která drahým noclehům zrovna nepřála.
Celý článek najdete na serveru Aktuálně.cz.
ČLÁNKY DO MAILU