Názor k článku Řepka se nehodí jen do nádrže auta od Tonda - Sekce Který olej si mám vybrat a proč?...

  • Článek je starý, nové názory již nelze přidávat.
  • 19. 2. 2013 13:43

    Tonda (neregistrovaný)

    Sekce Který olej si mám vybrat a proč? je nějaká zmatená, píše se tam:

    nestačí v řádcích sledovat jen nejvyšší hodnoty nasycených mastných kyselin (těch špatných)

    a pak:

    Měli bychom vybírat oleje, které mají vysoký podíl nejen omega-3 mastných kyselin, ale zároveň nasycených mastných kyselin. Jejich nedostatek má pro náš organismus největší zdravotní důsledky

    Takže nasycené jsou dobré nebo špatné? Nemělo být v druhém případě místo nasycených mono-nenasycené?

    Dále postrádám srovnání řepky o které je článek s nejpoužívanější slunečnicí. Je tedy lepší 61% MUFA a 20% n-6 PUFA v řepce nebo 25,5% MUFA a 61% n-6 PUFA ve slunečnici?

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).