Názor k článku Restaurace není závodka. Máme zapomenout na menu do stovky? od Tonda - Kdybys nepřeháněl, koukám na eshop Globus, pod 80...

Kdybys nepřeháněl, koukám na eshop Globus, pod 80 je akorát bůček, koleno, sádlo. Krkovice s kostí 89, plec bez kosti 94, kýta a kotleta s kostí 99, kotleta bez kosti. Nájem, marže, přísady, energie, platy, vše kolem nádobí apod. a i DPH. Takže i kdyby byly základní suroviny za dvacko je nesmysl čekat že jídlo z nich uvařené bude v hospodě za 30.

Tam kde já chodím do závodky je jídlo za 62 a není to nic moc, ale člověk je rychle hotov může jít dřív domů. Neměl bych problém dát za dobré jídlo stovku, ale chodit ven je ztráta času.