Názor k článku Restaurace není závodka. Máme zapomenout na menu do stovky? od menhet - Souhlasím, že si člověk může uvařit do 20...

Souhlasím, že si člověk může uvařit do 20 Kč za porci.
Ale hlasitě nesouhlasím s vaším výpočtem:
Vepřové nestojí 8Kč/100g, v akci se pohybuje okolo 100Kč/kg, příloha, pokud pomineme brambory, vás nikdy na 2-3Kč nevyjde, pokud nekupujete tesco rýži a tesco špagety. Do ceny jídla musíte promítnout nejen cenu základních surovin, ale také soli, koření, energie a v neposlední řadě práci.