Názor k článku Restaurace nezvládají povinnost uvádět alergeny v jídle od Ivana - Takový seznam jsem na www.bezpecnostpotravin.cz nenašla. Očividně to...

Takový seznam jsem na www.bezpecnostpotravin.cz nenašla. Očividně to tam nikdy nebylo. Doporučuji tedy pro příště uvádět seznam z oficiálního zdroje (bez zavádějících komentářů týkajících se celiakie a míry ohrožení života), tedy z nařízení č. 1169/2011, příloha II.