hnus velebnosti, ty jidelaky vypadaji jak tikety na sportku, ale kdyz jsou ovcane nesvepravni a nedokazi otevrit klapacku a zeptat se tak holt musi trpet a platit to vsichni.
Hlavně to ukazuje, že ouřadové skutečně považují občany za stádo volů. Vždyť koukněte na ten jídelák. Znáte snad někoho, kdo neví, že v pizze je mouka? Že když si objedná pizzu s mořskými plody, tak tam jsou mořské plody? Atd. atd.
A skutečným alergiků je ta informace stejně na h...o.
S tím tiketem máte pravdu, Dokonce jsem se sám sobě musel smát, protože jsem viděl na jídeláku "Svíčková s knedlíky (1,3,5,7)" - ty čísla jsem si teď vymyslel, protože si je nepamatuji. A říkám servírce vy dáváte svíčkovou jen s 1,3,5,7 knedlíky? Fakt jsem si v té chvíli neuvědomil, že se jedná o tuhle EUpornografii.
Jen náchápu co furt všichni mají s tím placením? Za co? Myslím si, že jediné co to zvedne je náklad na toner v tiskárně, nebo se mýlím?
naklady za toner? a co cas kdy musi nekdo vsechny jidla na listku zanalyzovat a vypsat ony alergeny a natukat je do pc. kdyz budu hodne moc optimista, tak to 1,5 hodiny zabere. kdyz se budu drzet u zeme a pocitat jen 200kc/h tak to dela 3 stovky. ted si to vynasobte poctem provozoven a tak mala suma to ani pri tak nizke kalkulaci nebude.
Jak zanalyzovat? To kuchař neví z čeho vaří? A to nestačí udělat jednou? Naťukat do PC, to už ani nekomentuju :))) Jak se to dělá, když se mění jídelák?
I když kuchař ví, z čeho vaří, tak používá i ingredience, které si sám nedělá. A jejich složení se může měnit šarži od šarže. Takže při každém nákupu musí zkontrolovat složení a pode toho upravit jídelák.
Nemá pokaždé jiné složení, ale složení může se změnit bez varování (např. převedou výrobu do fabriky, kde se vedle zpracovávají arašídy, a už je tam o alergen více, nebo místo škrobu to nastaví moukou, ...). Takže se to musí pokaždý zkontrolovat.
ČLÁNKY DO MAILU