Názor k článku Restaurace píší: Alergeny máme ve všem. To je na pokutu od bob - A jak to bylo dříve s alergeny..? Za...

A jak to bylo dříve s alergeny..? Za většinu alergií může chemie v jídlech a v jejich surovinách. A dokud "stát" chemii v surovinách připouští, je těžké se jí zbavit.
Např. osobně znám astmatika, který se změnou jídelníčku zbavil astmatu.