Myslím že vše má jen jeden jmenovatel a tím je CENA a honba za co nejlevnějším zbožím.
Pokud obyvatelstvo v průměru má nižší kupní sílu tak zákonitě musí nakupovat levnější potraviny a naopak.
Článek sice píše o "vyspělejších" zemích, ALE vyčíslil to někdo na počet obyvatel ? Jsou země a není jich málo ba dokonce velmi mnoho kde kvalita potravin je mnohem mnohem horší než tady.
Spíše než kvalita obecně mi vadí Evropská nejednotnost ve složení, nedostatečné popisky u potravin, absence informací o potravinách z pultového prodeje.
Až se docílí té jednotnosti + informovanosti tak výběr bude na každém.